montare la panna

1) (for punishment) frusta f., sferza f.; (for horse) scudiscio m.

2) BE pol. (official) = deputato incaricato di organizzare e indirizzare i membri del suo partito, specialmente durante le votazioni; (summons) = convocazione a una seduta parlamentare

3) gastr. = dolce simile alla mousse

verbo transitivo (forma in -ing ecc. - pp-)

1) (beat) frustare

2) gastr. montare [ cream]; montare a neve [ egg whites]

3) colloq. (remove quickly)

4) BE (steal) fregare, sgraffignare ( from a)

verbo intransitivo colloq. (forma in -ing ecc. - pp-)

- whip away

- whip back

- whip in

- whip off

- whip on

- whip out

- whip through

- whip up

* * *

1) (a long cord or strip of leather attached to a handle, used for punishing people, driving horses etc: He carries a whip but he would never use it on the horse.) frusta

2) (in parliament, a member chosen by his party to make sure that no one fails to vote on important questions.) (capogruppo parlamentare)

1) (to strike with a whip: He whipped the horse to make it go faster; The criminals were whipped.) frustare

2) (to beat (eggs etc).) sbattere

3) (to move fast especially with a twisting motion like a whip: Suddenly he whipped round and saw me; He whipped out a revolver and shot her.) girarsi; (tirare fuori)

•

- whiplash

* * *

1 frusta; sferza; scudiscio; staffile: to crack the whip, schioccare la frusta

2 (fam.) cocchiere

3 ( caccia alla volpe; = whipper-in) bracchiere

4 (polit., = party whip) capogruppo; ( per estens.) ordine di partito NOTE DI CULTURA: whip: è il parlamentare responsabile della disciplina all'interno del partito. Il suo compito principale è assicurare la presenza dei deputati alle sedute più importanti e coordinarne il voto. Di un deputato, to resign the whip significa comunicare la propria intenzione di non votare secondo le disposizioni di partito, spesso per protesta. = three-line whip ► three

5 (naut., = whip-and-derry) ghia

6 ( cucina) frusta, frullino ( per montare la panna, ecc.)

7 ( cucina) dolce a base di uova (o panna, ecc.) montate e pezzi di frutta

8 [u] (fig.) flessibilità; elasticità

9 [u] (fig., polit.) disciplina di partito

10 ( caccia alla volpe) = def. 3 ► sopra

● whip and spur, a spron battuto ( anche fig.) □ (elettr.) whip antenna, antenna a stilo □ (agric.) whip grafting, innesto a lingua □ whip hand, mano che regge la frusta; (fig.) posizione di vantaggio □ whip handle (o whip-stock), manico della frusta □ (zool.) whip ray ( Dasyatis, Gymmura, ecc.), razza aculeata □ (zool.) whip snake ( Coluber flagellum), serpente frusta □ whip-stitch, ( cucito) sopraggitto; (fig. fam.) sarto, sarta; ( slang USA) istante, attimo □ to crack the whip, far schioccare la frusta; (fig.) far scattare, mettere tutti in riga (fig.); fare la voce grossa □ (fig.) to have the whip hand over sb., tenere q. in propria balia; avere il coltello dalla parte del manico (con q.).

A v. t.

1 frustare; sferzare; flagellare; fustigare; (fig.) battere, colpire: to whip (up) a horse, frustare un cavallo; The rain whipped my face, la pioggia mi sferzava il viso; ( un tempo) to whip the wheat, battere il grano ( con il correggiato)

2 (fig.) attaccare; criticare aspramente

3 ( cucina) frullare; montare; sbattere: to whip cream, montare la panna; to whip eggs, sbattere le uova

4 avvolgere strettamente ( un bastone, la cima di un cavo) con corda (o spago)

5 cucire a soprammano (o a sopraffilo)

6 (fam.) sconfiggere; sgominare; battere; suonarle a (q.): to whip a rival, battere un rivale

7 (naut.) issare; legare

8 far girare ( la trottola)

9 ( calcio, ecc.) calciare ( la palla) con forza; fiondare, scagliare, sbattere ( il pallone in rete, ecc.)

10 ( slang ingl.) fregare; rubare; sgraffignare

B v. i.

1 correre; precipitarsi: The boy whipped under the table, il ragazzo si è precipitato sotto la tavola; The burglar whipped downstairs, il ladro scese le scale a precipizio

2 (autom.) andare a tutta birra (fam.); filare; saettare: The car whipped round the corner, l'automobile ha girato l'angolo a tutta velocità

3 ( di bandiera, ecc.) sbattere ( al vento); sventolare

● (fam.) to whip the cat, ( raro) fare economia, essere assai parsimonioso; ( un tempo) lavorare a giornata ( come sarto o falegname) □ (fam.) to whip the devil round the post, farla in barba a un furbo di tre cotte; farcela o di riffa o di raffa □ (fig.) to whip one's followers together, radunare (o raccogliere) i propri seguaci.

* * *

1) (for punishment) frusta f., sferza f.; (for horse) scudiscio m.

2) BE pol. (official) = deputato incaricato di organizzare e indirizzare i membri del suo partito, specialmente durante le votazioni; (summons) = convocazione a una seduta parlamentare

3) gastr. = dolce simile alla mousse

verbo transitivo (forma in -ing ecc. - pp-)

1) (beat) frustare

2) gastr. montare [ cream]; montare a neve [ egg whites]

3) colloq. (remove quickly)

4) BE (steal) fregare, sgraffignare ( from a)

verbo intransitivo colloq. (forma in -ing ecc. - pp-)

- whip away

- whip back

- whip in

- whip off

- whip on

- whip out

- whip through

- whip up

nome panna f. da montare

* * *

* * *

nome panna f. da montare

1) gastr. (anche egg whisk) (manual) frusta f.; (electric) frullino m.

2)

1) gastr. sbattere [sauce, eggs]

2) (move quickly)

3) (flick)

* * *

1) (to sweep, or cause to move, rapidly: He whisked the dirty dishes off the table; He whisked her off to the doctor.) (portare via)

2) (to beat (eggs etc) with a fork or whisk.) sbattere

1) (a rapid, sweeping motion.) colpo

2) (a kitchen tool made of wire etc, for beating eggs, cream etc.) frullino, frusta

* * *

1. n

Culin, (also: hand whisk) frusta, frullino a mano, (also: electric whisk) frullino elettrico

2. vt

1) Culin frullare, sbattere, (egg whites) montare a neve

2)

* * *

1 piumino per la polvere

2 scacciamosche

3 ( cucina) frullino, frusta ( per montare la panna, ecc.)

4 colpo (o movimento) rapido: The mule brushed off the flies with a whisk of its tail, il mulo scacciò le mosche con un rapido colpo della coda

5 (stor.) colletto alla stuarda

● whisk broom, scopetta; piccola scopa ( senza manico).

A v. t.

1 cacciare, scacciare ( le mosche); scuotere ( la polvere); spazzare; spolverare: to whisk flies away, scacciare le mosche; to whisk off the crumbs, spazzar via le briciole

2 agitare; scuotere: The horses were whisking their tails, i cavalli agitavano la coda

3 ( cucina) frullare; montare ( panna); sbattere ( uova)

4 (fam.) portare via in tutta fretta; spedire (fig.): They whisked him off to London by the first plane, lo hanno spedito a Londra col primo aereo

B v. i.

guizzar via; sgattaiolare: The boy whisked around the corner, il ragazzo è sgattaiolato via girando l'angolo.

* * *

1) gastr. (anche egg whisk) (manual) frusta f.; (electric) frullino m.

2)

1) gastr. sbattere [sauce, eggs]

2) (move quickly)

3) (flick)

1 [u] panna; fior di latte: Butter is made from cream, il burro si fa con la panna; fresh cream, panna fresca; double cream, panna molto densa; strawberries and cream, fragole con panna; to whip cream, montare la panna

2 ( cucina) crema ( minestra); passato; vellutata: cream of carrot soup, crema di carote

3 [uc] ( cosmesi) crema; emulsione: hand cream, crema per le mani; shaving cream, crema da barba; sun cream, crema solare; cold cream, crema emolliente; moisturizing cream, crema idratante

4 (farm.) pomata; crema: antiseptic cream, pomata antisettica

5 [uc] (ind.) crema; lucido: furniture cream, crema per mobili

6 ( anche chocolate cream) cioccolatino ripieno; cremino

7 biscotto farcito

8 (fig.) – the cream, il fior fiore; la crema: the cream of society, il fior fiore della buona società

9 (fig.) – the cream, la parte migliore (o più interessante); il bello: That was the cream of his tale, quella è stata la parte più interessante del suo racconto

10 [u] color crema

11 [u] (volg.) sborra (volg.)

● (GB) cream bun, pasticcino alla crema □ cream cheese, formaggio cremoso; formaggio spalmabile □ cream cleaner, detersivo liquido □ cream-coloured, color crema (agg.) □ cream cracker, biscotto salato; cracker □ (chim.) cream of tartar, cremore di tartaro □ cream puff, bignè alla panna (o alla crema); (fig. fam.) individuo smidollato; tipo effeminato □ cream separator, scrematrice □ (GB) cream tea, merenda a base di tè, focaccine dolci, marmellata e panna.

A v. i.

1 ( del latte) fare la panna

2 ( di altro liquido) fare la spuma

3 (volg., di uomo) venire; sborrare (volg.); ( di donna) essere all'orgasmo, essere bagnata

B v. t.

1 scremare ( latte)

2 (fig.) togliere la parte migliore di (qc.)

3 aggiungere panna a: to cream coffee, aggiungere panna al caffè

4 ( cucina) sbattere (o lavorare) fino a rendere cremoso; amalgamare

5 applicare la crema su ( il viso)

6 (ind. della gomma) cremare

7 ( slang spec. USA) battere alla grande; stracciare (fam.)

● (fig. volg.) to cream in one's pants, smaniare (dal desiderio, dalla voglia); venire dalla gioia.

A v. t. + avv.

1 (fam.) picchiare selvaggiamente; pestare; riempire di botte

2 sbattere ( uova, ecc.); montare (albume, panna): to beat up egg whites until they become stiff, montare a neve la chiara d'uovo

3 ( boxe) lavorarsi ( l'avversario)

B v. i. + avv.

1 (naut.) bordeggiare

2 ( to beat up on) ( USA) picchiare, pestare (q.).

1. n

1) frusta, (also: riding whip) frustino

2) (Parliament: person) capogruppo

3) Culin mousse f inv

2. vt

1) frustare, fustigare, (Culin : cream etc) montare

2)

3. vi

•

- whip up

A n. [cu]

1 rumore ritmico; battito; colpi (pl.) ritmati; ( di tamburo) rullo; the beat of the waves on the rocks, il rumore delle onde che si frangono sugli scogli

2 (fisiol.) battito; pulsazione

3 (mus.) tempo (di battuta); ritmo: three beats to the bar, tre tempi per battuta; a strong beat, un ritmo energico; to follow the beat, andare a tempo; to be off the beat, essere fuori tempo; to be on the beat, andare a tempo

4 ( metrica) accento ritmico

5 attimo (di pausa, esitazione, ecc.)

6 (fis.) battimento

7 zona, quartiere (assegnato a un poliziotto di ronda, a una sentinella); ( per estens.) turno di pattuglia, di ronda, di servizio: to be on the beat, essere di pattuglia, di ronda; essere in servizio

8 (spec. di giornalista, rappresentante, prostituta, ecc.) zona, area, distretto ( da coprire nel proprio lavoro); giro

9 (fam.) ambito di interesse; sfera di attività; competenza: That's off my beat, non me ne intendo; non è affar mio

10 (giorn.) colpo; scoop

11 (naut.) bordata; bordo

12 esponente della «beat generation»; beatnik; beat

13 ( nuoto, scherma) battuta

B a.

1 (fam. USA) stanchissimo; esausto: dead beat, stanco morto; distrutto

2 ( slang USA) malconcio; malandato; male in arnese; squattrinato; senza un soldo

3 (letter. USA) beat: a beat poet, un poeta beat; beat literature, letteratura beat; the beat generation, la «beat generation»; gli scrittori e poeti beat

● (fam. USA) beat-up, malconcio; sgangherato; scassato.

(pass. beat, p. p. beaten, beat)

A v. t.

1 battere; picchiare; percuotere: He beats his children, picchia i figli; to beat a drum, battere un tamburo; to beat a carpet, battere un tappeto; to beat sb. to death, picchiare a morte q.; to beat into submission, indurre con le botte all'obbedienza

2 battere; martellare: to beat gold, battere l'oro; to beat st. into a thin sheet, battere qc. fino a ridurlo a una lamina

3 sbattere; battere; agitare: The cock was beating its wings, il gallo sbatteva le ali

4 ( cucina) sbattere; mescolare; montare ( panna): to beat an egg, sbattere un uovo; Beat a half a pint of cream into the mixture, incorporare al composto mezza pinta di panna

5 battere; vincere; sconfiggere: He beat me at chess, mi ha battuto a scacchi; to beat the competition, battere la concorrenza; They fought bravely but were beaten, hanno combattuto valorosamente ma sono stati sconfitti

6 superare; battere: to beat the world record, battere il record mondiale

7 (fam.) essere migliore di; superare; battere: You can't beat that hotel for comfort, quell'albergo è insuperabile per il comfort; (fam.) You can't beat a good film, non c'è niente di meglio di (o niente batte) un buon film

8 ( slang USA) evitare; scampare a: to beat the chair, evitare la sedia elettrica; to beat the rap, evitare una condanna; evitare una punizione; cavarsela

9 (fam.) lasciare perplesso; sconcertare: It beats me how he can be so stupid, non finisco di stupirmi della sua stupidità; (It) beats me!, non capisco proprio!; non lo so!

10 arrivare prima di; essere più svelto di; precedere; evitare (precedendo); battere: I wanted to buy that painting, but I was beaten to it, volevo comprare quel quadro ma mi hanno preceduto; We left early to beat the traffic, siamo partiti presto per evitare il traffico

11 ( caccia) battere

12 (fam. USA) defraudare: I was beaten out of my inheritance, sono stato defraudato della mia eredità

B v. i.

1 battere; picchiare; pulsare: The rain was beating on the roof, la pioggia batteva sul tetto; Her heart beat fast, le batteva forte il cuore; to make sb. 's heart beat faster, far battere più forte il cuore a q.; accelerare i battiti del cuore di q.

2 ( di ali, ecc.) sbattere

3 (= to beat to windward) (naut.) bordeggiare; stare sui bordi

● (fam.) to beat about (o around) the bush, menare il can per l'aia; girare attorno a una questione; fare tanti giri di parole; tergiversare □ to beat the air, pestare l'acqua nel mortaio □ to beat sb. at his own game, battere q. con le sue stesse armi (o al suo stesso gioco) □ ( slang USA) to beat the band, a più non posso; a tutto spiano; da pazzi □ to beat sb. black and blue, pestare q.; far nero di botte q. □ to beat one's breast, battersi il petto (fig.) □ (fam. USA) to beat the bushes (for st.), cercare (qc.) dappertutto (o in lungo e in largo) □ to beat the clock, finire entro il tempo stabilito; farcela in tempo □ ( slang USA) to beat one's gums, parlare a vanvera; sbattere la lingua □ (fam.) to beat the hell (o the living daylights) out of sb., riempire q. di botte; dare un fracco di botte a q.; ( slang) = to beat sb. hollow, battere q. alla grande; suonarle a q.; stracciare q. □ to beat st. into sb., far entrare (o cacciare) a forza qc. (nozioni, concetti, ecc.) in testa a q. □ (fam.) to beat the pants off sb. = to beat sb. hollow ► sopra □ to beat a path, aprire un sentiero, un passaggio □ to beat a path to sb. 's door, arrivare a frotte da q. (per ottenere qc.); fare la coda davanti alla porta di q. □ to beat a (hasty) retreat, battere in ritirata □ (volg.) to beat sb. shitless, massacrare q. di botte □ (mus.) to beat time, battere (o marcare) il tempo □ (mil.) to beat to arms, suonare a raccolta □ ( slang) Beat it!, fila via!; sparisci!; smamma! □ That beats everything (o all)!, questa le batte tutte!; questo è il colmo! □ ( slang) Can you beat that?, questa è grossa!; è il colmo!; è roba da matti! □ (prov.) If you can't beat them, join them, se non puoi batterli, unisciti a loro.

A n.

1 (anat.) testa; capo; ( per estens.) testa, cervello, mente: He struck me on the head, mi ha colpito sulla testa; a head of hair, una (bella) testa di capelli; Your brother is taller than you by a head, tuo fratello ti supera di tutta la testa; to lower (o to bow) one's head, abbassare il capo; He's a hot head, è una testa calda; Use your head!, usa la testa (o il cervello)!; to keep a cool head, saper tenere la testa a posto; avere il sangue freddo; to enter sb. 's head, passare per la testa; to hang one's head ( in shame), abbassare la testa, stare a capo chino ( per la vergogna); to bend one's head, chinare il capo ( anche fig.); to toss one's head, scuotere la testa; scrollare il capo; to put an idea into sb. 's head, mettere un'idea in testa a q.; to put st. out of one's head, togliersi qc. dalla mente; to shake one's head, scuotere il capo (in segno di diniego, di disapprovazione, o di meraviglia)

2 ( di un oggetto) testa; capo; capocchia; cima; estremità; punta; ( di un letto) capezzale, testata, testiera: the head of an arrow, la punta d'una freccia; the head of a nail [of a hammer], la testa d'un chiodo [d'un martello]; the head of a pier, l'estremità d'un molo; (naut.) the head of a mast, la cima di un albero; the head of a pin, la capocchia d'uno spillo; cylinder head, testa del cilindro; at the head of the page, in capo (o in cima) alla pagina; at the head of a staircase, in cima alle scale; at the head of the table, a capotavola

3 (geogr.) capo; promontorio; fonte; inizio ( d'un lago); sorgente, capo ( di un fiume): Beachy Head, Capo Beachy; at the head of the lake, all'inizio del lago; in cima al lago ( dove entra l'immissario)

4 persona a capo, alla testa (di qc.); capo; dirigente: department head, caporeparto; to be at the head of an army [of a business], essere alla testa di un esercito [di un'azienda]; head of household, capofamiglia

5 (ingl.) direttore, direttrice ( di scuola); preside (m. e f.)

6 bacino (per es., idroelettrico); canale adduttore ( dell'acqua a un mulino)

7 (inv. al pl.) capo, capi ( di bestiame); testa ( contando persone): 50 head of cattle, 50 capi di bovini; We were given 5 dollars a head, ricevemmo 5 dollari a testa

8 (bot.) capolino; cesto; cespo; palla: a clover head, un capolino di trifoglio; a head of lettuce, un cespo di lattuga

9 cappello di panna; colletto di schiuma ( di birra, ecc.)

10 fondo: the head of a barrel [of a cask], il fondo d'un barile [d'una botte]; the heads of a drum, i fondi (o le pelli) d'un tamburo

11 lama; taglio: the head of an axe, la lama di un'accetta; il taglio di un'ascia

12 capo; capitolo; paragrafo; punto; voce; intestazione, titolo (► heading)

13 (med.) punta purulenta, testa ( d'un foruncolo, ecc.)

14 (fig.) crisi decisiva (o finale); punto di massima tensione: Matters are in danger of coming to a head, c'è il pericolo che la situazione precipiti (o che giunga alla crisi finale)

15 (mecc. dei fluidi, = pressure head) altezza piezometrica; prevalenza, pressione di mandata ( dell'acqua o del vapore)

16 (fam.) mal di testa (spec. conseguente a una sbornia): Boy, do I have a head!, mamma mia, che mal di testa!

17 (ind. min.) galleria

18 (mecc.) testa, fungo ( di una valvola)

19 ( di motore) testa, testata

20 (elettron., = magnetic head) testina ( di registratore, ecc.)

21 (naut.) prora, prua: The ship was head to the wind, la nave aveva la prua controvento (o era alla cappa)

22 (edil.) traversa ( di porta o di finestra)

23 (mil.) testata ( di missile); ogiva

24 ( slang; spec. in combinazione) drogato: acid head, chi si droga con LSD

25 ( slang USA) tifoso; fanatico; appassionato

26 ( gergo naut.) latrina (spec. a bordo)

27 (volg.) pene eretto; orgasmo

28 (volg.) bocchino; pompino: to give head, fare un pompino; fare sesso orale

29 (pl.) testa ( di una moneta): Heads or tails?, testa o croce?; (fig.) Heads I win, tails you lose, comunque vadano le cose, io ci guadagno e tu ci perdi

B a. attr.

1 capo; principale; primo: the head waiter, il capo cameriere; our head office, il nostro ufficio principale; la nostra sede centrale; DIALOGO → - On the phone- She's visiting our head office in Glasgow, è in visita presso la nostra sede centrale di Glasgow

2 da testa; per la testa: a head scarf, un foulard; un fazzoletto da testa

3 di testa; situato in testa

4 (naut.) di prua; contrario: head wind, vento di prua; head tide, corrente contraria

5 (anat.) cefalico: head fold, plica cefalica

● head and shoulders, di tutta la testa e delle spalle; (fig.) di gran lunga: She is head and shoulders above her classmates, è di gran lunga superiore ai suoi compagni di classe □ head-and-shoulder photograph, fotografia formato tessera □ (in GB) head boy, studente anziano che rappresenta la scuola (in una scuola privata è il capo dei ► «prefects», def. 2); capitano della scuola □ head butt ► headbutt □ head case ► headcase □ head clerk, capoufficio, capo ufficio □ head coach, ( calcio) commissario tecnico; ( pallavolo) allenatore in prima □ head count ► headcount □ head first, a testa avanti, a capo in giù, a capofitto; (fig.) a precipizio, avventatamente; ( di un feto) dalla parte della testa: to dive head first, tuffarsi di testa □ (in GB) head girl, studentessa anziana che rappresenta la scuola (in una scuola privata è il capo delle ► «prefects», def. 2); capitana della scuola □ ( sport) head guard, casco □ head job, incarico direttivo; (volg. USA) sesso orale; bocchino, pompino (volg.) □ (zool.) head louse ( Pediculus humanus capitis), pidocchio dei capelli □ head-money, taglia ( su un bandito); = head tax ► sotto □ (comput.) head mounted display, casco virtuale; casco visore □ head note, nota in testa a un capitolo; (mus.) nota di testa □ (med.) head nurse, caposala; infermiera capo □ (fam.) head of cauliflower, palla di cavolo □ (polit.) head of state, capo di Stato □ ( sport) head of the race, testa della corsa □ (fam.) to… one's head off, fare qc. ( gridare, ridere, parlare, ecc.) in modo sfrenato, a tutto spiano, come un matto: The baby was screaming his head off, il bambino urlava a pieni polmoni; to laugh one's head off, ridere come un matto □ head-on, (avv.) a testa avanti; frontalmente; (fig.) a viso aperto, con determinazione; (agg.) frontale; (fig.) a viso aperto, duro: The two cars collided head-on, le due auto si sono scontrate frontalmente; We must address the problem head-on, dobbiamo affrontare con determinazione il problema (o non dobbiamo girare intorno al problema); a head-on collision, (autom.) una collisione (o uno scontro) frontale; a head-on confrontation, un confronto a viso aperto □ head over heels, capovolto, sulla testa, a gambe all'aria □ head over heels in love with sb., innamorato cotto di q. □ head-page, prima pagina ( di un libro) □ head porter, portiere capo, primo portiere ( d'albergo, ecc.) □ ( vela) head reaching, bolina stretta ( una delle andature) □ (naut.) head sea, mare di prua □ ( sport e fig.) head start, vantaggio iniziale □ head tax, tassa pro capite; testatico □ head teacher, preside ( di scuola) □ head-to-head, (sost.) confronto (o duello) serrato; testa a testa; (agg. e avv.) testa contro testa; serrato, ai ferri corti: a head-to-head battle, uno scontro ai ferri corti □ head tube, tubo del manubrio, tubo di sterzo ( di bicicletta) □ ( slang) head trip, viaggio ( di drogato), ‘trip’ □ head-turning, notevole; degno di nota; che non passa inosservato □ (aeron.) head-up display (abbr. HUD), visualizzatore ‘head up’ □ (mus.) head voice, registro di testa □ (idraul.) head water, acqua a monte □ (fam.) Heads will roll, rotolerà qualche testa!; qualcuno ci rimetterà il posto! □ to be at the head of the class, essere il primo della classe □ (fig.) to be banging (o beating, hitting) one's head against a brick wall, sbattere contro un muro □ (fig.) to bury one's head in the sand, nascondere la testa nella sabbia; fare lo struzzo □ (ipp.) by a head, di una testa □ to come to a head, ( di crisi, ecc.) raggiungere il culmine; precipitare; (med.: di foruncolo, ecc.) suppurare □ (fam. GB) to do sb. 's head in, fare una testa così (o riempire la testa) a q. □ (naut.) ( down) by the head, appruato □ from head to foot (o to toe), da capo a piedi; da cima a fondo □ (fam.) to get one's head down, concentrarsi, metterci la testa dentro (fam.); (GB anche) dormire □ to get one's head round st., capire qc.; ( anche) farsi una ragione di qc. □ to give sb. sb. 's head, dare carta bianca, dare mano libera a q.: The boss finally gave us our head, alla fine il capo ci diede carta bianca □ (fam.) to go off one's head, uscire di testa; andare fuori di testa □ to go over sb. 's head, andare al di là delle capacità di comprensione di q., essere troppo difficile per q.; ( anche) scavalcare q., agire all'insaputa di (o senza consultare) q.: He went over my head to complain to the boss, mi scavalcò andando a reclamare dal capo □ to go to sb. 's head, dare alla testa a q.: Whisky [success] has gone to his head, il whisky [il successo] gli ha dato alla testa □ to have a big head, avere la testa grossa; (fig.) essere presuntuoso □ (fig.) to have a (good) head on one's shoulders, avere la testa sul collo □ to have a good head for, essere portato per; avere il bernoccolo di: My brother has a good head for business, mio fratello ha il bernoccolo degli affari □ to keep one's head, non perdere la testa; mantenere la calma □ to keep one's head above water, restare a galla (fig.) □ (fig.) to keep one's head down, non dare nell'occhio; tenersi in disparte; rimanere defilato □ (fam.) to knock st. on the head, mandare qc. all'aria (un progetto, ecc.) □ to lose one's head, perdere la testa □ to make head, far progressi; avanzare □ to make head against sb., tener testa a q.; opporre resistenza a q. □ (fam.) to be off (o out of) one's head, essere fuori di testa; essere pazzo □ (fam.) off the top of one's head, a braccio, improvvisando: DIALOGO → - Moving house- Not off the top of my head, non così su due piedi □ (fig.) an old head on young shoulders, una persona saggia benché giovane □ out of one's own head, di testa propria □ to put one's heads together, collaborare; unire le forze □ (fig.) standing on one's head, a occhi chiusi, senza alcuna difficoltà □ to take it into one's head to do st., mettersi in testa di fare qc. □ to talk over (o above) sb. 's head, parlare in modo troppo difficile per q.; parlare senza farsi capire □ to turn sb. 's head, far girare la testa a q., attrarre, far innamorare q.; ( anche) montare la testa a q.: Success hadn't turned his head, il successo non gli aveva montato la testa (o non gli aveva dato alla testa) □ to turn heads, attirare l'attenzione; non passare inosservato □ to be unable to make head or tail of st., non riuscire a trovare il bandolo di qc.; non saperci trovare né capo né coda; non capirci un'acca: I couldn't make head nor tail of his speech, non ho capito un'acca del suo intervento □ to be weak in the head, avere poco sale in zucca; avere scarso comprendonio (fam.) □ (prov.) Two heads are better than one, due teste sono meglio di una.

A v. t.

1 capeggiare; capitanare; guidare; mettersi (o essere) a capo di; essere in testa a: to head a revolt, capeggiare una rivolta; to head an army, capitanare un esercito; to head an expedition, essere a capo di una spedizione; to head the government, guidare il governo; fare il primo ministro

2 fornire di testa; fare la capocchia a ( uno spillo)

3 intestare; intitolare: to head a letter, intestare una lettera; to head a chapter, intitolare un capitolo

4 ( sport: calcio) colpire ( la palla) di testa

5 cimare, potare ( alberi, piante)

6 condurre; dirigere

7 tener testa, far fronte a ( un pericolo, ecc.)

B v. i.

1 dirigersi a: The explorer headed eastward, l'esploratore si diresse a oriente; to head for one's destination, dirigersi alla propria meta

2 ( di piante, anche to head out, to head up) fare cesto; accestire

3 ( di fiume) avere capo; nascere

4 ( di un foruncolo, ecc.) maturare

● to head one's class, essere il primo della classe □ to head home, dirigersi verso casa.

1 mulino

2 fabbrica; opificio; stabilimento: a textile mill, uno stabilimento tessile; cotton mill, cotonificio; steel mill, acciaieria; paper mill, cartiera

3 macinino: a coffee mill, un macinino da caffè

4 spremifrutta; passaverdura

5 (ind., mecc.) treno di laminazione; laminatoio; fresa: continuous mill, treno di laminazione continuo; finishing mill, laminatoio finitore; rod mill, laminatoio per barre; two-lip end mill, fresa a due tagli

6 (ind. della gomma) mescolatore

7 (ind. tess.) follatrice

8 ( slang) motore ( di un automezzo, un aereo, ecc.)

9 ( slang USA, antiq.) macchina da scrivere

10 ( slang antiq.) prigione; galera; gattabuia

11 ( slang antiq.) scazzottata; incontro di boxe

● mill cleaners, imprese di pulizia di fabbriche □ mill dam, chiusa (o diga) di mulino □ (stor.) mill-hand, operaio, operaia ( di fabbrica) □ mill wheel, ruota di mulino □ (fig.) to bring grist to the (o to one's) mill, portare acqua al proprio mulino □ (fig.) to go through the mill, passarne di tutti i colori □ (fig.) to put sb. through the mill, far passare q. per una trafila; sottoporre q. a dure prove □ (fig.) to have been through the mill, averne passate di tutti i colori; esserci già passato; essersi fatto le ossa (fig.) □ water mill, mulino ad acqua □ (fig.) All is grist that comes to his mill, per lui, tutto è buono (fam.: tutto fa brodo) □ (prov.) The mills of God grind slowly, yet they grind exceeding small, Dio non paga il sabato.

( USA) millesimo di dollaro ( unità monetaria usata nei calcoli).

A v. t.

1 macinare ( cereali o altro); tritare; polverizzare: to mill iron ore, macinare minerale ferroso

2 follare, feltrare ( panni)

3 (ind., mecc.) laminare in barre ( acciaio, ecc.); fresare

4 zigrinare ( una moneta): the milled edge of a coin, l'orlo zigrinato d'una moneta

5 ( cucina) battere, frullare, montare a schiuma ( panna, ecc.)

B v. i.

1 ( slang antiq.) fare a pugni; boxare

2 ( spesso to mill around; di bestiame, della folla) girare in tondo; muoversi in massa torno torno.

1 giro; rotazione; torsione: a few turns of the crank, qualche giro di manovella; to give the key a turn, dare un giro di chiave; with a neat turn of the wrist, con una perfetta torsione del polso

2 turno; volta: «Whose turn is it?» «It's my turn», «a chi tocca?» «tocca a me» («è il mio turno»); Wait your turn, aspetta il tuo turno!; My turn will come, verrà il mio turno; ( oppure) verrà la volta buona anche per me!; by turns, a turni; uno alla volta; in rotazione

3 curva; svolta ( anche fig.); voltata; traversa; ( di fiume) ansa: a sharp turn, una curva stretta; a turn to the right, una svolta a destra; The car took a sudden turn to the left, l'automobile fece un'improvvisa voltata a sinistra; Take the second turn on the right, prendi la seconda traversa a destra!; at the turn of the century, alla svolta (o alla fine, all'inizio) del secolo

4 (naut., aeron.) accostata; virata

5 giro, volta ( di una fune); giro (o tratto) di sagola; spira ( di una molla); (elettr.) spira

6 cambiamento di direzione; piega (fig.): His illness took a turn for the worse, l'andamento della sua malattia prese una brutta piega

7 (teatr.) numero; attrattiva; attrazione

8 azione; servizio; tiro (fig.): He's done me many a good turn, m'ha reso più di un servizio; Let's hope he won't do me a bad turn, speriamo che non mi giochi un brutto tiro

9 (arc.) giretto; passeggiatina

10 (arc.) vena; attitudine; disposizione; tendenza: turn of mind, attitudine mentale; indole

11 fine; proposito; scopo: No doubt this tool will serve your turn, senz'altro questo attrezzo risponderà al tuo scopo (o ti potrà tornare utile); This serves my turn precisely, questo fa proprio al caso mio

12 giro; modo d'essere (o di esprimersi); forma: a nice turn of phrase, un bel giro di frase; the turn of an ankle, la forma d'una caviglia

13 (fam.) colpo; brutto colpo; scossa; spavento: It gave him a turn, hearing the sergeant's voice, sentire la voce del sergente è stato per lui un colpo

14 (fam.) lieve indisposizione; breve malessere; attacco: He's had one of his turns again, non è che uno dei suoi soliti attacchi

15 (mecc.) tornio ( da orologiaio)

16 (tipogr.) carattere capovolto ( sostituiva un carattere mancante)

17 (mus.) esse coricato; gruppetto ( segno)

18 (comm.) commissione, provvigione ( di intermediario)

19 tendenza; corso; inversione di tendenza

20 ( Borsa, fin.) operazione in titoli

21 ( Borsa, fin.) scarto; differenza tra denaro e lettera; guadagno dell'operatore; plusvalenza professionale

22 ( calcio, ecc.) ( di un giocatore) giro su sé stesso; giravolta; avvitamento

23 (equit.) piroetta ( nel dressage)

24 ( ginnastica) giro

25 ( golf) mezzo percorso ( del campo)

26 (ipp.) curva

27 ( lotta libera) incontro

28 ( nuoto) virata

29 ( pattinaggio artistico) giravolta

30 ( sci) curva; voltata

31 ( cricket) effetto ( dato alla palla)

● (aeron.) turn and bank indicator, indicatore di virata e sbandamento □ turn and turn about, a turno; uno dopo l'altro; in successione; di seguito □ turn bench, tornio ( da orologiaio) □ turn bridge, ponte girevole □ ( anche fig.) a turn of the screw, un giro di vite □ the turn of the sentence, il giro dato alla frase □ (naut.) the turn of the tide, il cambiamento della marea □ turn of the wheel, giro della ruota; (fig.) volgere della sorte, repentino cambiamento della fortuna □ at every turn, a ogni svolta; (fig.) a ogni piè sospinto; tutti i momenti □ in turn, a turno; uno alla volta; a vicenda; a rotazione; a sua volta: I told Sam in (my) turn, a mia volta, l'ho detto a Sam; I asked each student in turn, ho fatto la domanda agli studenti uno alla volta □ (autom.) number of turns lock-to-lock, numero dei giri del volante per sterzata totale □ to owe sb. a good turn, essere indebitato verso q. (fig.) □ to take turns (o it in turns), fare a turno □ to take a turn at the wheel, mettersi al volante; dare il cambio alla guida □ ( anche autom.) to take a wrong turn, svoltare nel posto sbagliato; sbagliare al bivio (o all'incrocio) □ to be on the turn, ( del tempo, ecc.) (stare per) cambiare; ( di cibo) guastarsi; ( del latte) stare per inacidire: Public opinion seems to be on the turn, pare che la pubblica opinione stia cambiando; This wine is on the turn, questo vino si sta guastando □ out of turn, a sproposito; fuori luogo; al momento sbagliato: to speak out of turn, parlare a sproposito □ Turn for turn!, a buon rendere! □ (prov.) One good turn deserves another, i favori vanno ricambiati.

A v. t.

1 girare; far girare; voltare: to turn the corner, girare l'angolo; ( d'automobile) fare la curva; ( d'automobilista) prendere la curva; (fig.) superare il momento critico; Turn the key, gira la chiave!; Turn the knob to the right, gira a destra il pomello!; (mecc.) to turn a crank [a shaft, a wheel], far girare una manovella [un albero, una ruota]; ( anche fig.) to turn one's back on sb., voltare (o volgere) le spalle a q.; Turn your face this way, volta la faccia da questa parte!; She was turning the pages of the album, voltava le pagine dell'album

2 rivoltare; rovesciare; far rivoltare; ribaltare; invertire: (mecc.) to turn the edge of a plate, rivoltare l'orlo d'una lamiera; to turn the spade, rivoltare la vanga; to turn a collar, rovesciare un colletto; to turn sb. 's stomach, far rivoltare lo stomaco a q.; ( calcio, ecc.) to turn the match, rovesciare il risultato

3 rovesciare; versare; vuotare: She turned the soup into the tureen, ha rovesciato la minestra nella zuppiera

4 dirigere; volgere; rivolgere: to turn one's eyes, volgere lo sguardo; to turn one's attention to a problem, rivolgere la propria attenzione a un problema; The bird turned its flight southwards, l'uccello diresse il volo verso sud

5 distogliere; sviare; (far) deviare: No one could turn me from my purpose, nessuno è riuscito a distogliermi dal mio proposito; Luckily the helmet turned the bullet, per fortuna l'elmetto ha deviato il proiettile; to turn the course of history, deviare il corso della storia

6 ( anche mil.) aggirare: The enemy cavalry turned the left flank of the Roman army, la cavalleria nemica aggirò il fianco sinistro dell'esercito romano

7 smussare; ottundere: to turn the edge of a knife, smussare il filo di un coltello

8 cambiare; convertire; mutare; trasformare; far diventare: Christ turned water into wine, Cristo mutò l'acqua in vino; I turned him to more liberal views, lo convertii a idee più liberali; The cold weather has turned the leaves red, il freddo ha fatto diventar rosse le foglie; This machine turns cream into butter, questa macchina trasforma la panna in burro; to turn defeat into a victory, trasformare una sconfitta in una vittoria; DIALOGO → - Weather- It's turned chilly hasn't it?, si è fatto freschino, vero?

9 volgere; tradurre: to turn prose into verse, volgere prosa in versi

10 (falegn., mecc.) lavorare ( un pezzo) al tornio; tornire ( anche fig.): to turn wood [brass, ivory], tornire il legno [l'ottone, l'avorio]; a well-turned phrase, un'espressione ben tornita

11 storcere; slogare: to turn one's foot, storcersi un piede

12 far inacidire; far andare a male ( alimenti): The heat has turned the milk, il caldo ha fatto inacidire il latte

13 ( boxe, ecc.) deviare; sviare ( colpi)

14 ( baseball, cricket, ecc.) imprimere una rotazione, dare l'effetto a ( una palla)

15 ( calcio, ecc.) girare ( il pallone)

16 ( calcio, ecc.) (spec. di un portiere) deviare: Our keeper turned the striker's powerful left-foot shot against the post, il nostro portiere ha deviato sul palo il potente sinistro dell'attaccante

17 ( ginnastica) fare; eseguire: to turn cartwheels, fare la ruota; to turn a somersault, fare un salto mortale

18 rivoltare lo stomaco a (q.)

19 (fam.) convincere (q. ) a parlare (o a collaborare con la polizia)

20 far defezionare (q.)

B v. i.

1 girare ( anche fig.); girarsi; volgersi; voltare; voltarsi; svoltare: Several artificial satellites are now turning round the earth, diversi satelliti artificiali girano ora intorno alla terra; My head is turning, mi gira la testa; The key won't turn, la chiave non gira (nella toppa); The road turns to the left, la strada svolta a sinistra; to turn down a street, svoltare in una strada; Let's turn now and go back, adesso voltiamo e torniamo indietro!; Suddenly he turned and hit me, all'improvviso si è girato e mi ha colpito

2 dirigersi; rivolgersi; fare ricorso a (q.): She turned to God in her sorrow, nel suo dolore, si rivolse a Dio; I scarcely knew which way to turn, quasi non sapevo da che parte dirigermi (fig.: a che santo votarmi); to turn to one's notes, fare ricorso ai propri appunti

3 girarsi, rivoltarsi ( nel letto, ecc.); ( dello stomaco) rivoltarsi: I was so upset that I tossed and turned all night, ero così turbato che mi agitai e rivoltai tutta la notte; My stomach turns at the smell of cucumbers, mi si rivolta lo stomaco all'odore dei cetrioli

4 mutarsi; trasformarsi; diventare; farsi: The rain turned to sleet, la pioggia si mutò in nevischio; The wine turned to vinegar, il vino è diventato aceto; Joy has turned to sorrow, la gioia s'è trasformata in dolore; He turned Muslim, si fece maomettano; She turned pale, si è fatta pallida; è impallidita

5 (naut., aeron.) invertire la rotta ( anche fig.); virare: The ship turned round, la nave virò di bordo; Suddenly the stock market turned, all'improvviso il mercato azionario ha invertito la rotta

6 ( di cibo o bevanda) inacidire; andare a male; guastarsi: The milk has turned, il latte s'è inacidito

7 cambiare colore: Now the leaves are turning ( yellow), ora le foglie mutano colore (o ingialliscono)

8 (naut.: del vento, della marea) girare; cambiare: The tide is turning, la marea sta girando; when the weather turns, quando cambia il vento

9 (comm., USA) andare; vendersi: Unisex garments are turning well this year, quest'anno i capi di vestiario unisex vanno bene (fam.: forte)

10 (autom., ecc.) fare una curva

11 ( pattinaggio artistico) fare una giravolta

12 ( nuoto) virare ( in piscina)

13 ( sci) curvare; fare una curva

14 ( slang USA) fare la spia ( alla polizia); tradire

15 ( slang USA) diventare omosessuale; passare al nemico (scherz.)

● to turn one's back to one's problems, mettere da parte i (o non pensare ai) propri problemi □ to turn belly up, finire a pancia all'aria; ( di un pesce e fig.) morire, tirare le cuoia; (fig.) guastarsi, andare in tilt □ to turn sb. 's brain, far dar di volta il cervello a q.; far ammattire q. □ (fig.) to turn one's coat, voltar casacca, voltar gabbana; cambiare partito □ to turn a deaf ear, far orecchi da mercante; non voler sentire □ (autom.) «Turn left [right]» ( cartello), «svolta a sinistra [a destra]» □ to turn sb. 's head, far girare la testa (montare la testa) a q.: Success has turned his head, il successo gli ha montato la testa (o gli ha dato alla testa) □ (fam.) to turn an honest penny, fare un onesto guadagno □ to turn loose, lasciar libero ( un animale domestico); dare la massima libertà a (q.); (mil., USA) impiegare, aprire il fuoco con ( cannoni, ecc.) □ to turn low, abbassare, diminuire ( il gas, la luce, ecc.) □ to turn red, arrossire; far arrossire □ to turn the scales, far traboccare la bilancia; (fig.) essere decisivo □ to turn tail, fuggire, darsela a gambe □ (volg. USA) to turn a trick, fare una marchetta □ (tipogr.) turned comma, virgoletta □ (fig.) not to turn a hair, non batter ciglio □ (mecc.) This material turns well [easily], questo materiale si lavora bene [facilmente] al tornio □ The clock turned seven, l'orologio segnò le sette □ He has just turned twenty, ha appena compiuto vent'anni □ (autom.) «Lorries turning» ( cartello), «autocarri in manovra».

nome frustata f.

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n. [uc]

1 frustate; sferzate

2 ( cucina) il frullare, lo sbattere; montatura ( di uova, ecc.)

3 (fig.) batosta; pesante sconfitta

4 ( un tempo) fustigazione ( pena)

● whipping boy, ( un tempo) bambino allevato con un principino (o col figlio di un nobile) e castigato in sua vece; (fig.) capro espiatorio □ whipping cream, panna da montare □ ( un tempo) whipping post, palo della fustigazione □ whipping top, trottola; paleo.

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nome frustata f.

n Am